แกงบวชฟักทอง+สเต็กอกไก่+บล็อคโคลี่ลวก
วิธีทำเสต็กไก่
นำอกไก่แล่ให้เค้าบางนิดนึงจะได้สุกง่าย กริลในกระทะจนสุกทั้งสองด้าน โรยเกลือ พริกไทยนิดหน่อยพอหอม ทานคู่กับผักที่ชอบ
วิธีทำแกงบวชฟักทอง
1.ตั้งหางกะทิใส่ฟักทองหั่นลงไป จนกระทั่งฟักทองใกล้สุก เติมน้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลไม่ขัดสีลงไป ชิมรสตามชอบ ตัดรสด้วยเกลือนิดหน่อย
2.พอฟักทองสุกในแบบที่ชอบแล้ว ราดด้วยหัวกะทิสดลงไปอีกครั้ง พอเดือดปุดๆ ปิดไฟยกลง อย่าให้กะทิแตกมันจะไม่สวย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น